가게명: 송셰프 장한평점
주소: 서울 동대문구 장한로2길 20 2~4층
영업시간
매일 11:00 ~ 21:00
연락처: 02-2215-9999, 02-2242-1178
중화요리 체인점 송셰프(송chef) 소개합니다.
송셰프는 3개 층을 이용하고 있고, 룸이 많아서 회식이나 가족모임을 하기 좋습니다.
주차는 기계식 주차여서 높이가 높은 대형차는 주차가 어렵습니다. 소형 suv인 기아차 니로(niro)는 주차가 가능했어요.
기계식 말고 지상에 주차할 수 있는지 물어보니 그 앞은 맥주집 주차공간이라고 하네요.
송셰프는 레스토랑 예약 플랫폼 poing과 식신의 맛집 리뷰를 바탕으로 에디터 초이스 어워드와 서울 최고의 레스토랑 인증을 받았어요. 공인은 아니지만 그만큼 평이 좋다는 뜻인 거죠!
카카오맵에서도 30개 리뷰로 4.1점을 받고 있습니다. 평점 3만 넘어도 괜찮은 식당이라고 평점 짜기로 유명한 카카오맵에서도 좋은 성적이에요.
그래서 아버지 생신상을 챙겨드릴 식당으로 선정하게 되었습니다.
엘리베이터를 타고 3층으로 올라가면 룸으로만 구성된 층이 나옵니다.
저희가 썼던 룸은 10인 넘게 이용할 수 있는 곳이었는데 저희 5명 가족만 이용했습니다.
대신 인원이 적은 만큼 4만원 이상 사용하는 게 조건이었어요.
점심과 저녁 코스 요리가 있습니다. 저희는 가족들이 냉채를 안 좋아해서 개별 메뉴로 시키기로 했어요.
메뉴판은 재료 종류별로 나누어져 있어서 보기가 편했습니다. 샥스핀도 있고, 유산슬, 게살삼슬, 어향동고, 팔보채도 있었는데 저희는 탕과 잡품류에서는 해물누룽지탕 50,000원, 전가복 80,000원 1개씩 주문했어요.
그리고 중새우 칠리 38,000원, 마늘 탕수육 35,000원 1개씩 주문했습니다.
멘보샤도 좋아하는데,
앞의 메뉴를 다 시키고 보니 해물뿐이라 닭고기 종류인 깐풍기나 유린기, 라조기 중에 주문할까 했는데, 어머니께서 탕수육을 좋아하셔서, 송셰프에서 유명한 마늘 탕수육을 주문하게 됐어요.
마지막으로는 볶음짜장과 프라이, 차돌박이짬뽕, 삼선간짜장과 프라이를 주문했습니다.
5명이 먹어서 괜찮겠지 했는데 너무 많아서 놀랐어요;;
다시 보니 후식이 아니라 그냥 식사였더라구요.
5명이 메뉴 4개 시켰으면 면 메뉴는 2개나 1개 정도 주문하는 게 맞았을 것 같아요!
주류도 판매하는데 연태고량주는 양과 종류 따라 15,000~60,000원이었고, 카스, 테라, 소주는 6,000원, 음료는 사이다, 콜라, 환타 2,000원이에요.
짝꿍이 딤섬을 찾았는데 아쉽게도 군만두, 물만두, 꽃빵만 있고 딤섬은 없었네요. 메뉴가 없어졌다고 해요.
음식사진입니다.
왼쪽은 전가복, 오른쪽은 해물누룽지탕입니다. 개인적으로 맛이 비슷해서 하나만 시킨다면 왼쪽 전가복을 시키는 게 좋은 것 같아요. 좀 짜긴 했지만 정말 맛있었습니다!
해물누룽지탕은 누룽지를 담아와서 고유의 바삭한 식감이 없었던 게 아쉬웠어요.
아래 칠리새우도 짰어요. 송쉐프가 그날만 간이 안 맞았는지 모르겠지만... 간이 좀 아쉬웠습니다.
그럼에도 아주 맵지도 않고 매콤달콤해서 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 새우의 알이 커서 좋았어요.
다만 많은 양을 기대하면 안 됩니다. 양은 탕수육이 정말 많았어요.
위 사진은 마늘 탕수육입니다.
탕수육이 여자 손가락보다 큰 집은 처음 봤어요. 느끼하지 않고 담백하고 맛있었습니다.
마늘후레이크가 뿌려져 있고, 소스에도 후레이크가 들어가있어서 마늘 탕수육이라고 합니다.
면요리들은 전체적으로 면 식감이 좋았습니다.
다만 차돌짬뽕은 차돌이 많이 들어간 대신, 국물을 먹다 보니 조금 느끼했어요.
짜이는 정말 별로였습니다.
아래 왼쪽 사진은 간짜장이고, 오른쪽 사진은 볶음짜장입니다.
볶음짜장은 보통 2인분이상 주문 가능한데 1인분만 주문이 가능했고, 짜장에 계란후라이가 같이 나오는 게 독특했습니다.
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